Електричні грилі

Електричний гриль для справжніх гурманів

Електричний гриль - це сучасне обладнання для швидкого приготування корисної їжі з прекрасним ароматом і хрусткою скоринкою.

Сьогодні багато хто прагне купити електричний гриль в Києві і інших містах, де часу на готування не вистачає. Крім простоти використання він має цілу низку переваг:

• Комфортність і безпеку при готуванні.
• Можливість зберігати насичений смак і аромат приготованих продуктів.
• Відсутність запахів під час готування.
• Універсальність - підходить для риби, м'яса, овочів, сендвічів.
• Швидкість приготування страв.
• Відсутність необхідності в маслі.
• Компактні габарити.

Давайте ж розберемося, що собою представляють електричні грилі, якими вони бувають і чому кращий вибір в магазині GRILLCLUB в Харкові.

Види електричних грилів

Електричні грилі практично не відрізняються в плані можливостей від барбекю або своїх вугільних і газових аналогів. Принцип роботи приладу заснований на нагрівальних елементах, які дозволяють готувати страви на робочій поверхні.

Прилад часто використовується для приготування риби, м'яса, овочів і гарячих бутербродів в домашніх умовах. Також варто відзначити наявність змінних платформ в деяких моделях, які дозволяють готувати вафлі і тости, випікати млинці та оладки на спеціальній поверхні.

Сьогодні існує безліч різновидів електричних грилів. При цьому на електричний гриль ціна відрізняється не тільки виходячи з його форми і розмірів, але також і функціональності. Найпопулярнішими видами виробів вважаються наступні:

Притискний - для бажаючих зберегти в продукті більше корисних речовин

Цей вид електроприладу дозволяє досить просто і швидко приготувати легке блюдо. Продукт викладається на одну з пластин і притискається зверху кришкою - це і дозволяє зберігати аромат і насичений смак їжі. Відмінною рисою пристосування є відсутність потреби в маслі або жирі при готуванні. Найчастіше використовуються цей електричний гриль для стейків і відбивних, але також можна приготувати на ньому запіканку, хот-дог і навіть шаурму.

Контактний - для любителів повного контролю в процесі приготування

Прилад знайшов широку популярність за рахунок зручності використання і класичних ребристих відбитків, що залишаються на готовій страві. Сюди ж багато власників додають і простоту в догляді і чищенні вироба. Гриль барбекю електричний володіє головною перевагою - практично повністю відсутній дим при готуванні. Досягається це завдяки спеціальному піддону з водою, куди стікає весь жир під час приготування продуктів.

Фахівці виділяють 3 найбільш популярних типи контактних грилів:

• Відкритий - підходить для гарного прожарювання овочів і м'яса з ручним контролем за процесом. Також можлива випічка млинців і оладок на рівній поверхні.
• Гриль-прес - використовується для приготування вафель, тостів і м'яса. Завдяки наявності кришки немає необхідності перевертати продукти власноруч.
• Раклетніца - різновид односторонніх грилів зі стінками і невеликими листами. Цей прилад призначений для приготування страв з розплавленим сиром, особливо - швейцарських раклет.

Безконтактний - для максимально рівномірного прожарювання

Принцип роботи такого гриля полягає в наявності обертових шампурів в робочій камері, на які нанизуються продукти. При цьому розташовуватися їжа може як горизонтально, так і вертикально. Після розміщення їжі на шампур процес зациклюється, а температура на нагрівальних елементах періодично підвищується і знижується.

Найпопулярнішими безконтактними грилями сьогодні вважаються:

• Планетарний - є кошик для продуктів, який обертається разом з диском.
• Карусельний - відмінністю від попереднього варіанту є обертання корзин по всій робочій поверхні при нерухомій підставці.
• Шампурний - продукти нанизуються на обертові крутили. Платформа при цьому може або рухатися разом з блюдом, а може і ні.

Переносний - для можливості створити свято в будь-якому місці

Такий електричний гриль для будинку має компактні розміри і обладнаний складними довгими опорами. Розрізняють 2 види виробів:

• Підлогові - використовуються в основному для вилазок на природу. У більшості випадків в приладах передбачений захист продуктів у вітряну погоду за допомогою щитків.
• Настільні - практично безшумні грилі, які часто використовуються замість плити на кухні.

Гриль електричний професійний володіє також регулятором потужності, який дозволяє розширити спектр своїх можливість в приготуванні страв.

Електричні грилі в Україні

GRILLCLUB є одним з головних новаторів українського ринку в плані розвитку культури гріллінга. Компанія тісно співпрацює з найбільшими світовими виробниками грилів в світі. Завдяки цьому асортимент виробів постійно зростає, а ціна знаходиться на доступному рівні. Сьогодні дуже просто придбати прилади в магазині GRILLCLUB в або замовити на нашому сайті з доставкою по Україні.

Звертайтеся, і ми допоможемо вибрати гриль, який стане найвдалішою покупкою для кухні.