Про нас

Грилі на всі випадки життя: короткий екскурс!

Почнемо з основ. Чим відрізняється гриль від мангала?

Мангал – це жаровня, родом з Близького Сходу. Найпростіша конструкція мангала являє собою металевий короб з тліючим вугіллям. Продукт (будь то м'ясо, овочі або гриби) готується на шампурах, поміщених в спеціальні поглиблення.

Гриль – це більш сучасне обладнання для приготування широкого асортименту страв на вугіллі. Замість шампурів використовуються ґрати. Такі пристрої комплектуються кришкою. 

Гриль дозволяє готувати на одній поверхні різні страви, використовувати прямий (безпосередньо над жаром) і непрямий (більш тривалий за рахунок жару, що відбивається від стінок) методи. Тільки готуючи на грилі, можна отримати гарний малюнок-сіточку на стейку.

Один з перших кроків вибору – визначитися з типом гриля:

• Вугільні. Підходять для любителів пікніків, власників приватних будинків і дач. Це класичний тип, який цінується за хорошу тепловіддачу, приємний аромат димку і впізнаване потріскування вугілля. 
• Електричні. Працюють від мережі 220 В, підходять для квартирного використання. Компактні і прості в експлуатації. Оснащені антипригарним покриттям і дозволяють готувати улюблені страви з м'яса, риби, морепродуктів, робити гарячі сендвічі. 
• Газові. Для їх роботи необхідний балон з пропаном або природним газом. Їх сильні сторони - моментальний підпал, швидкий розігрів, наявність опціональних функцій (конвекція, коптильня, обераюче рожно).. 
• Керамічні. Поєднують естетику і функціональність. Працюють на вугіллі. Корпус з кераміки має безліч стильних рішень. Об'єднують функції гриля, мангала, печі, казанка, тандиру.

По суті, гриль і мангал – це західне і східне сприйняття технології смаження їжі. І культура гріллінга об'єднує всі ці типи обладнання. Адже «grill» в перекладі з англійської означає «смажити». А технологія може бути обрана на ваш розсуд. 

Не м'ясом єдиним: що можна приготувати на грилі?

Якщо раніше вважалося, що добре смажити м'ясо - це талант, то сьогодні можна розслабитися. Адже гриль-культура - це, перш за все, культура відпочинку. Запрошуйте друзів - любителів соковитих техаських стейків, шанувальників правильного харчування і вегетаріанців. Кулінарні можливості гриля безмежні: готуйте ароматне м'ясо, овочі, креветки, морепродукти і навіть піцу в будь-який час року.

GRILLCLUB – ваш провідник в культурі гріллінга!

З чого почати підготовку до пікніка або облаштування зони відпочинку в приватному будинку? Звичайно, зі знайомства з компанією GRILLCLUB.
На сторінках нашого інтернет-магазину і в роздрібному оффлайн магазині в Харкові ви знайдете все, що потрібно для душевного відпочинку: грилі, мангали, тандири, тажини, аксесуари і посуд.
Наші клієнти отримують більше, ніж якісне обладнання. Адже наша мета - розвиток гриль-культури в регіоні. 

Головні завдання GRILLCLUB:

• Консультації, допомога у виборі обладнання, відповідно бажанням клієнта.
• Тематичні презентації, ознайомлення харків'ян і гостей міста з мистецтвом гріллінга.
• Індивідуальні (на дому у клієнта) і масові майстер-класи по роботі з грилем і мангалом.

GRILLCLUB – офіційний дилер і представник в харківському регіоні провідних світових виробників. Тому кожен наш клієнт може розраховувати на такі переваги:

• Абсолютна якість продукції.
• Сервісне гарантійне та післягарантійне обслуговування.
• Купівля безпечного сертифікованого товару. 

Доставка здійснюється по всій Україні.

Відпочивати красиво, харчуватися правильно, проводити час яскраво - все це можливо з GRILLCLUB!