Харків, вул. Клочківська, 93

+38 (066) 360 44 45

Керамічні вугільні грилі

Топ продажів
Код товару 117632
В магазині
Код товару 2415706
В магазині
Топ продажів
Код товару 119650
На складі
Топ продажів
Код товару 8500891
На складі
Топ продажів
Код товару 8500275
На складі
Код товару 120939
На складі
Код товару 117649
На складі
Код товару 117625
На складі
Код товару 117601
На складі
Код товару 8500890
На складі
Код товару 2415702
На складі
Код товару 2415701
На складі
Код товару 2415700
На складі
Код товару 117618
На складі
Код товару 8500892
На складі
Код товару 8500893
На складі
Код товару 8500276
На складі
Код товару 2415705
На складі
Код товару 2415704
На складі
Код товару 2415703
Наявність уточнюйте

Керамічний гриль як спосіб зберегти багатий смак продукту

Конструкція барбекю у вигляді яйця знайома багатьом шанувальникам американської культури. Сьогодні на керамічний гриль ціна вважається цілком доступною, тому установки користуються величезним попитом в Україні. Чим же так приваблює любителів гріллінга це обладнання?

Знайомство з керамічним вуличним грилем

Сучасний керамічний барбекю має куполоподібну форму яйця. Стінки вироба разом з кришкою зроблені з високоміцної кераміки. Низька теплопровідність матеріалу забезпечує безпеку в експлуатації. Нагрівання в свою чергу відбувається завдяки рухомому гарячому повітрю, що доповнюється інфрачервоним випромінюванням від внутрішніх стінок. Це дозволяє добре прожарювати продукти, зберігаючи соковитість і його смакові якості на найвищому рівні.

Відмінною особливістю вироба прийнято вважати його універсальність. Навіть купуючи бюджетний керамічний гриль, ви можете розраховувати на кілька режимів готування. Крім класичної функції барбекю з використанням решітки (риба, м'ясо, овочі), присутня можливість випічки (пироги, млинці, оладки) і приготування об'ємних страв (курка, качка, індичка). Професійні кухарі також використовують печі з кераміки для томління і як коптильню.

11 впевнених переваг барбекю з кераміки

Багато відвідувачів нашого магазину в Харкові вибирають керамічний гриль, через основні переваги пристрою:

  1. Місткість смажачої поверхні. При установці режиму «печі» можна готувати об'ємні страви, аж до невеликих поросят.
  2. Багатофункціональність. Можливе приготування будь-яких продуктів декількома способами (запікання, копчення, смаження). Саме тому багато професіоналів сьогодні намагаються керамічний гриль купити в Києві, Харкові та інших мегаполісах, де розвинена культура міських пікніків.
  3. Можливість установки додаткового обладнання та аксесуарів. Ви завжди зможете розширити можливості барбекю з метою урізноманітнити меню.
  4. Простота в експлуатації. Немає проблем з розпалом пристрої, а також присутня можливість управління температурним режимом.
  5. Збереження повного смаку. Піч дозволяє повністю насолодитися приготовленою їжею. Особливо це стосується м'яса і овочів. При готуванні в кераміці зберігається натуральний смак страви, яка якісно просмажується без пересушування зовнішнього шару.
  6. Відсутність необхідності в маслі. Це дозволяє готувати корисні для здоров'я низькокалорійні страви.
  7. Низька теплопровідність. Взимку гриль дозволяє зберігати тепло тривалий час навіть при сильному морозі.
  8. Безпека при експлуатації. Керамічної поверхні не властиво сильно нагріватися, що мінімізує шанс обпектися при контакті з нею.
  9. Міцність конструкції. Використовувана кераміка загартовується і готується за особливою формулою. Це забезпечує довговічність виробів і стійкість до механічних впливів.
  10. Компактні розміри. Багато моделей спочатку створюються для поїздок за місто. Вони не займають багато місця в багажнику і з легкістю переживають транспортування.
  11. Економічність. Печі добре зберігають тепло всередині, тому навіть одного укладання вистачає на кілька годин продуктивної роботи.

Види керамічних грилів

Сьогодні керамічні печі представлені на ринку в залежності від типу конструкції і використовуваного палива. Найбільш популярними вважаються:

  • Вугільні - печі для приготування страв на відкритому просторі незалежно від місцевості. Найпоширенішими варіантами установки є: смокер, коптильня і універсальний керамічний гриль, наприклад Big Green Egg.
  • Дров'яні - класичний варіант гриля, який додасть блюдам своєрідного деревного аромату. З плюсів можна відзначити простоту в експлуатації і дешевизну палива для виробів. З явних же недоліків відзначається обов'язкова необхідність установки спеціального димоходу в закритому приміщенні через надмірне утворення диму.
  • Газові - практичні установки для приготування страв незалежно від місцезнаходження. З переваг газових печей особливо виділяють можливість поповнити запаси на звичайній заправці і легкість контролю температури готування.
  • Електричні - підходять для любителів швидкої готування вдома. Установки особливо популярні завдяки можливості використовувати їх усередині приміщень.

Пора купити керамічний гриль барбекю

Бажаючі придбати гриль керамічний в Києві, можуть скористатися інтернет-каталогом компанії GRILLCLUB. У Харкові відкрито наш офлайн магазин, де ми раді бачити всіх шанувальників гріллінга. Каталог продукції включає в себе широкий асортимент виробів від провідних світових виробників.

Познайомитися ближче з гриль-культурою ви можете на наших презентаціях і майстер-класах!