Грилі
Барбекю гриль - смак літнього відпочинку в будь-який час року
Багато хто любить пікніки на природі через хрусткі скоринки м'яса з його п'янким ароматом. Сьогодні досить купити барбекю для створення такої атмосфери в домашніх умовах. Пропонуємо не відкладати час і ближче познайомитися з приладами, які принесуть свято в ваш будинок незалежно від сезону.
Які грилі і барбекю в Україні можна купити?
Сьогодні на ринку присутня безліч різновидів виробів для гріллінга. Це можуть бути компактні переносні пристрої для пікніків або професійні багатофункціональні системи. Залежно від палива, що використовуеться, розрізняють такі варіанти:
- Електричні
- Газові
- Вугільні
- Керамічні
Електричні грилі
Це самий екологічний і безпечний тип BBQ-установки, який може працювати від звичайної розетки. Конструкція включає в себе нагрівальні елементи і поверхні для смаження (решітка або панель) для викладки продуктів.
Одночасним плюсом і мінусом можна назвати відсутність диму під час готування. З одного боку - немає ризику отруїтися чадним газом (з огляду на, що створені пристрої в основному для квартирного використання), а з іншого - немає специфічного деревного аромату. Головне - доступ до електромережі, і такий гриль для барбекю можна використовувати на кухні, балконі, терасі або веранді.
Газові грилі
У більшості випадків системи виглядають як невеликий кухонний столик, а балон з газом встановлюється у внутрішнє відділення. Головним плюсом вважається практично нульове виділення продуктів горіння. За рахунок цього на грилі можна готувати навіть в закритому приміщенні.
Інші переваги подібних установок:
- Можливість регулювати вогонь.
- Не потрібно регулярно очищати ємність від попелу.
- Не має потреби в тривалому нагріванні.
Вугільні грилі
Класичний варіант. При використанні установок на вугіллі в результаті ви отримаєте добре просмажене золотистого кольору м'ясо з димчастим ароматом і копченим присмаком. Такий прилад можна взяти з собою в будь-який похід. Навіть якщо паливо закінчиться, завжди є можливість замінити готові вугілля на дерев'яні бруски.
Керамічні грилі
Сьогодні користуються особливою популярністю у любителів гріллінга. Працють на вугіллі, мають стильний дизайн, підходять для використання на прибудинковій території. Варто зазначити, що такий гриль вимагає регулярного чищення, щоб якість страв не постраждала. Тому рекомендується відразу придбати виріб з легкою системою очищення за рахунок зйомного дна.
На що звернути увагу при виборі гриля?
Сьогодні купити гриль барбекю в Україні не дуже складно, але широкий асортимент виробів може заплутати будь-кого. Щоб підібрати для себе дійсно якісний прилад, фахівці рекомендують звертати увагу на наступне:
- Стійкість. Конструкція не повинна хитатися, розгойдуватися і деренчати. В іншому випадку використовувати гриль буде небезпечно.
- Матеріал. Найпопулярнішим вважається варіант з нержавіючої сталі. Такі решітки та жаровні довговічні і стійкі до механічних пошкоджень. Також вони добре переносять різкі перепади температур і мають несприйнятність до хімікатів в миючих засобах.
- Рівень оснащеності. Багатофункціональні моделі можуть стати вашою особистою переносною кухнею. Додати функцій може кришка, додаткові решітки, регулятори висоти поверхні для смаження і датчики температури.
- Простота в догляді - важливий параметр, що впливає не тільки на ваш настрій, але і на якість приготованих страв. Щоб уникнути проблем, слід вибирати гриль з попілосбірником і зйомною нижньою частиною конструкції.
Вибирайте барбекю в Україні з GRILLCLUB
Купити гриль в Харкові можна в магазині GRILLCLUB. Жителі Києва та інших міст можуть замовити доставку відповідного пристрою. На сайті GRILLCLUB представлений широкий асортимент сертифікованої продукції від провідних світових виробників.
Хочете дізнатися більше про гриль-культурі? Для вас GRILLCLUB підготує майстер-клас або презентацію.