Смак життя з керамічними вугільними грилями

Незважаючи на те, що сучасна кухня може бути оснащена за останнім словом техніки, від смаженої скоринки і принадного аромату страв, приготованих на вогні, відмовитися складно. Розкішні стейки, соковитий шашлик або апетитні булочки – на керамічних та вугільних грилях вони виходять однаково добре.

У чому секрет неповторного смаку? У поєднанні природних компонентів: кисню, тепла та деревини. При приготуванні не використовується спеціальний посуд – продукти розкладаються безпосередньо на решітці та піддаються термічній обробці від тепла, що виділяється від згоряння деревного вугілля. Ну і, звісно, ​​енергетика. На грилі готують зазвичай з особливих випадків, на пікніках чи святах. Тому настрій відповідний.

Чим хороші керамічні вугільні грилі

BIG GREEN EGG - це класика, перевірена часом. Так готували ще наші пращури. Ми лише вдосконалили принцип і зробили процес готування зручнішим. При цьому смак залишається по-справжньому «диким», природним.

Керамічні грилі – для справжніх гурманів. Продукти в них виходять соковитими, рівномірно просмаженими, без підгорілих скоринок і недосмажених кромок. Спеціальна конструкція таких грилів дозволяє зберегти максимум смаку та користі.

В Україні люди люблять та вміють відпочивати. У будь-якому куточку нашої країни: від Києва до Львова, від Одеси до Івано-Франківська, від Житомира до Харкова ніхто не відмовиться від смачного м'яса, запашної рибки з овочами, приготовленими на природі, з димком.

Незважаючи на те, що війна внесла свої корективи у звичний ритм життя, люди не втратили віру в себе, у перемогу. Тому за будь-якої нагоди намагаються зустрітися, провести час разом, щоб підтримати друга та відновитися морально.

Конструктивні особливості BIG GREEN EGG

Виробник пропонує широкий вибір розмірів керамічних вугільних грилів. Серед асортименту можна підібрати варіант, який підійде за габаритами та вартістю. При цьому не заощаджуйте на покупці. Якісний агрегат не може коштувати дешево: у таких пристроях використовуються надійні матеріали, конструкція відрізняється зручністю у використанні.

Головна перевага керамічних грилів – повна автономія під час готування. З ними ви можете радувати своїх друзів та близьких смачними частуваннями в будь-яку погоду, вони не залежать від мережі, мобільні, прості у розпалі.

Як зрозуміти, що вибір BIG GREEN EGG є однозначним?

При виборі вугільного гриля звертайте увагу на:

Розмір та форму

Це ключові параметри, які визначають концентрацію та розсіювання тепла.

У глибоких і вузьких різновидах легко досягаються високі температури, за рахунок чого можна без проблем готувати повністю курку, качку, кролика.

Варіанти з широкими чашами призначені для приготування на поверхневому спеку: на таких грилях можна смажити ковбаски, бургери, млинці, розігрівати перші страви.

Механізм очищення

У вугільних грилях це, мабуть, єдиний мінус.

Звертайте увагу на агрегати, у яких знімається зольник – це полегшує догляд.

Але не робіть вибір, спираючись тільки на цей функціонал!

Стійкість та мобільність

Варто віддати перевагу гриль-печам, які добре фіксуються під час приготування, при цьому на ніжках передбачені колеса для легкого переміщення приладу за потреби.

Регулювання висоти

Чим ближче грати до вугілля, тим вище ймовірність того, що страва пригорить і залишиться сирою всередині.

У грилі має бути передбачена можливість регулювати становище продуктів щодо вогню.

Нове – добре забуте старе. Так можна сказати про керамічні грилі. Вони поєднують у собі мангал, барбекю, тандир та піч. Завдяки товстим стінкам з жароміцної кераміки добре утримують тепло: продукти не підгоряють і не висушуються. Одним словом, керамічні моделі – для досвідчених гурманів.

При купівлі керамічного гриля BIG GREEN EGG звертайте увагу на його габарити. Широкий асортиментний ряд дозволяє підібрати варіант, що підійде для 1-2 осіб, є моделі на велику компанію до 25 осіб.

Де придбати керамічний вугільний гриль BIG GREEN EGG в Україні

В онлайн-каталог магазину GRILLCLUB представлені грилі різних розмірів, форм, виробників. Найчастіше покупці цікавляться агрегатами саме BIG GREEN EGG. Але не забувають і про NAPOLEON. Ці гриль-барбекю надійні, безпечні в експлуатації, мають презентабельний дизайн.

Щоб купити гриль, сформуйте кошик замовлення та вкажіть способи оплати та доставки. Надсилаємо товари до Києва, Житомира, Львова, Івано-Франківська, Харкова, Одеси та інших міст України.

Дата публікації: 09 липень 2022