г. Харьков, ул. Клочковская, 93

+38 (066) 360 444 5
0
Код товара: BBD-70
Бренд: BORNIAK

Коптильная камера Smoker BBQ Borniak BBD-70

21 500 грн.
Наличие уточняйте
    • Самовывоз из магазина
    • Доставка курьером по Харькову в день покупки
    • Доставка в регионы Украины транспортной компанией «Новая почта»
    • Предоплата наличными или банковскими картами в магазине
    • Наличными при получении заказа в отделении «Новая почта»
    • Оплата по безналичному расчету. Осуществляется на основании полученного счета
    • Оплата заказа онлайн банковской картой Visa и MasterCard
    • Гарантия, подтверждающая обязательства по отсутствию заводских дефектов и корректный процесс эксплуатации
    • Срок от 2-х лет до ограниченно пожизненно. в зависимости от сервисной политики производителя
    • Подтверждением гарантийных обязательств служит гарантийный талон производителя
    • Коптильная камера
    • Панель управления
    • Чаша для сбора конденсата
    • Конденсатор
    • Регулируемые ножки | 4 шт.
    • Ручка дверки + болты | 2 шт.
    • Ручки для переноски | 2 шт.
    • Чаша для воды | 2 шт.
    • Кабель питания | 2 шт.
    • Чаша BBQ
    • Перекладины дл одвешивания | 3 шт.
    • Дымовая труба с заслонкой
    • Коптильная полка
    • Коптильные крючки | S-образные 5 шт. | двойные 5 шт.
    • Генератор дыма
    • Крышка на генератор
    • Коптильная щепа | 10 L
    • Специи
  • Коптильная камера Smoker BBQ Borniak BBD-70 принадлежит к серии уникального оборудования, знаменующего новый уровень для любителей копчения и гриллинга. Перед ними откроется множество возможностей, а усилий при этом прилагать практически не придется. Умное автоматическое устройство все сделает за вас!

    Угостите гостей сырами, рыбой, колбасами домашнего приготовления – ароматными, вкусными и полезными, без консервантов в составе.

    Характеристики и преимущества Smoker BBQ Borniak BBD-70

    Усовершенствованная система разрешает применять температуры до 120 °С и 150 °С (в зависимости от модели). Высокая тепловая мощность обеспечивает скоростной нагрев.

    BBQ серия обладает электронной панелью управления, поддерживающей установленную температуру внутри камеры копчения. Коптильня корректно работает на фракции щепы 1-4 мм, которая засыпается в бункер, объемом 2 л. Дымогенератор съемный. Для холодного копчения, надевается переходник, входящий в комплект. С коптилкой он соединяется через гофру.

    Максимальная мощность включается в режиме копчения в зимний период, когда на улице минусовая температура, или же когда аппарат до предела загружен. Одного наполненного бункера щепой хватает для работы дымогенератора на протяжении 8 часов копчения.

    Как пользоваться коптильней?

    Все очень просто:

    1. Соберите оборудование по инструкции.
    2. Подключите устройство к питанию.
    3. Заполните бункер щепой (выбирайте из фруктового дерева, ольхи, ореха. От хвои лучше отказаться).
    4. Разместите продукты для копчения в камере.
    5. Установите необходимую температуру в камере и запустите процесс копчения.
    6. Наслаждайтесь приготовленными продуктами с семьей и друзьями.

    Рекомендации от GRILLCLUB

    • Мясо и сало готовятся при температуре 100-150°С.
    • Если вы коптите рыбу, сначала выставите режим на 60-70 °С, а через полчаса поднимите до 100 °С.
    • Курица среднего размера обрабатывается в камере при температуре 110 °С. Готовность лучше проверять при помощи специального термометра – в самой толстой части птица должна иметь температуру 80 °С.

    Купив коптильную камеру Smoker BBQ Borniak BBD-70, вы сможете самостоятельно изготавливать копченые продукты. Это выгодная экономия и очевидная польза (сохранение питательных веществ, отсутствие добавок) при минимальных затратах усилий. Помимо классических мясных и рыбных блюд, на устройстве готовят сыр, яйца, фрукты, овощи.
     

    • Тип
      Коптильня электрическая
    • Страна бренда
      Польша
    • Материал
      Алюмоцинк
    • Управление
      Цифровое
    • Объем камеры
      70 L
    • Мощность нагревателя камеры
      1115 W
    • Мощность нагревателя генератора
      110 W
    • Диапазон температур
      0-120 °C
    • Максимальная нагрузка
      10 кг.
    • Количество уровней полок
      6
    • Емкость бункера генератора
      2 L
    • Номинальное напряжение
      230 B
    • Внутренний размер камеры
      35×44×82 см
    • Размер (Д×Ш×В)
      40×62.5×104 см
    • Вес
      18.5 кг