-
Ингредиенты
- Сосиски с сыром | 12 штук
- Тесто слоеное замороженное | 500 г
- Мука | 1 ст. л.
- Яйцо | 1 шт
-
Приготовление
Слоеное тесто можно приготовить по различным рецептам, которыми богат интернет. Мы решили не тратить время и приготовить сосиски из готового размороженного теста. В настоящее время в магазинах представлен большой выбор слоеного теста весьма высокого качества.
Можно выбрать любое – не ошибетесь! Тесто можно выбирать как дрожжевое, так и бездрожжевое. При выборе дрожжевого теста сформированным пирожкам потребуется время минут 20 перед выкладкой в гриль, чтобы оно поднялось. Сосиски покупайте любые, тут зависит от ваших пристрастий, мы запекали с сосисками с сыром.
- Разожгите древесный уголь в Big Green Egg и прогрейте с теплозащитным экраном convEGGtor и решеткой до температуры 200-220°C.
- Тесто разморозьте заранее. Когда оно станем мягким раскатайте скалкой тонким слоем, предварительно посыпав поверхность мукой.
- Разрежьте тесто на 12 полосочек. Теперь каждую сосиску оборачиваем полосочкой теста по принципу серпантина.
- Взбитым желтком с помощью силиконовой кисточки смажьте сверху пирожки с сосисками.
- Перед выкладкой пирожков решетку гриля нужно слегка сбрызнуть подсолнечным маслом.
- Выложите сосиски в тесте на решетку и запекайте их при температуре 200-220°С примерно 30 минут до образования румяной корочки. Температуру регулируйте с помощью заслонок. Выкладывайте пирожки на небольшом расстоянии друг от друга с учетом того, что они увеличатся при выпекании.
Сосиски в тесте – это отличный перекус для Ваших гостей перед приготовлением основных блюд, так не требует много времени. И еще такое простое блюдо очень понравиться детям.
!!! Обратите внимание, если Вы выпекаете в газовом или угольном гриле, то делать это нужно обязательно на непрямом жару, чтобы Ваше блюдо не оказалось горелым.
Приятного аппетита!
Галерея
Товары для приготовления этого блюда
- Тип Угольный, Портативный, Настольный
- Тип Угольный
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный
- Тип Угольный
- Тип Угольный керамический
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Угольный
- Тип Угольный
- Тип Угольный
- Тип Угольный
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Портативный, Газовый
- Тип Портативный, Газовый
- Тип Портативный, Газовый
- Тип Электрический, Портативный
- Тип Портативный, Газовый
- Тип Портативный, Газовый
- Тип Портативный, Настольный, Газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Встраиваемый газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Угольный, Портативный
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Угольный
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Газовый
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Угольный керамический
- Тип Портативный, Газовый
- Тип Угольный
- Тип Угольный
- Тип Угольный